In den Monaten Februar und März habe ich in Florida wieder nach neuen Entwicklungen auf dem Ge-sundheitssektor Umschau gehalten. Wie schon in den Vorjahren ist das Angebot an Ergänzungen in Form von Vitaminen und Mineralstoffen noch viel, viel umfangreicher geworden. Es gibt kaum noch Amerikaner, die keine derartigen Pillen schlucken. In Verbindung mit dem auch von den Behörden geführten Kampf gegen den Herzinfarkt haben diese bewirkt, dass dort in den letzten Jahren die Infarktrate um 30 % gesunken ist!

Bei uns in Deutschland steigt diese Rate nach wie vor in erschreckendem Umfang. Es kommt noch dicker: Es zeichnete sich bereits voriges Jahr ab: Die Aufklärung über Hormone und ihre Anwendung, um das fortschreitende Altern hinauszuschieben! Es wird also in vielen neuen Büchern, die ich mitbrachte, behauptet, die Menschen könnten

20 Jahre ihrem Leben hinzufügen,
den Alterungsprozess
also stoppen!

Es ist die Hormon–Ersatz–Therapie. Der Hormon-Istzustand wird geprüft und die Fehlmenge wieder hinzugefügt. Bei der Menopause kennen wir diese Therapie schon lange Jahre auch bei uns. In den USA ist diese umfangreiche Hormontherapie keine Behauptung mehr, sondern Wirklichkeit! Wir wenigen Rohköstler sollten also höllisch aufpassen, dass die Forschung uns Einzelgänger nicht überholt, die Hormonanwender also viel länger jünger leben als diejenigen, die sich ganz auf die Natur verlassen.

Bei uns in Deutschland ist es der Mediziner Dr. Ulrich Strunz, der in seinem Aufsehen erregenden neuen Buch „forever young!" (GU–Verlag) ein solches Programm an sich selbst durchführt und beschreibt.
Er ist Mediziner mit großer Facharztpraxis, 55 Jahre jung, er begann als sportlicher Anfänger mit 45 zu laufen und nahm innerhalb eines Jahres als erster Mensch an allen sechs Ultra - Triathlons teil. Er begeistert in seinen Vorträgen und Seminaren ca. 10.000 Menschen pro Jahr und hat ein enormes Medienecho (u.a. Bunte, Focus, Stern, Wirtschaftswoche...)

Laufen Sie sich jung! Essen Sie sich jung! Denken Sie sich jung! Jung aussehen, schnell denken, fit bleiben! Das ist sein Erfolgsprogramm!

Was mich besonders an seinem Programm begeistert, ist, dass Dr. Strunz nicht einfach mit teuren synthetischen Hormonen praktiziert, sondern pflanzliche Hormone anwendet, wie zum Beispiel das wichtige Verjüngungshormon DHEA aus der Jamswurzel, das aus dieser Kartoffelart gezogen wurde. Auf dem Weg nach Miami, Florida, las ich von dem bekannten Pflanzenforscher Prof. Bankhofer darüber in einem Beitrag für eine österreichische Zeitung. Die meisten Hormone und auch dieser Jamsextrakt sind in den USA längst freiverkäuflich!

Dr. Strunz empfiehlt folgenden Tagesbedarf an Vitaminen:

Es folgen die ganze Vitamin-B-Gruppe, Folsäure, Biotin, Cholin, ferner alle bekannten Mineralstoffe und Spurenelemente.

Strunz’ Medizin ist eine Frohmedizin, keine Drohmedizin. Schreckliche, abstoßende Bilder wie in anderen Angst einjagenden Büchern fehlen, unser Gehirn soll eine Glücksfabrik werden! Ich kann meinen Freunden dieses positive Buch wärmstens empfehlen! Die beschriebenen Ergänzungen können Sie unter „forever young" von der Apotheke Udo Laskowski, Hauptstr. 6, 25782 Tellingstedt, Telefon 04838/315, Fax 1437, beziehen!

Ein weiteres Buch in Deutsch hat der HERBIG–Gesundheitsratgeber von Dr. Edmund Chein, M.D. mit dem Titel: „Zurück in die Jugend. Mit Vollgas bis 100" oder" Wie man immer jünger bleibt" herausgegeben. Der Frankfurter Mediziner Dr. med. Peter Ivantis schrieb das Vorwort und soll auch diese Therapie hier anwenden. Auf meine Anfrage hat er bisher nicht geantwortet!
In beiden Büchern handelt es sich darum, die biologische Uhr zurückzudrehen! Passen wir also auf, dass junge Achtzigjährige uns nicht eines Tages lächelnd überholen!!

Trotz meiner schweren Verwundungen und sehr schwerer Erkrankungen habe ich die 83 mit vegetarischer Kost seit 1950, die schon 50% Rohkost enthielt, und Rohkost seit 1978 geschafft. Ich habe in diesem Monat Mai gar erneut die Fliegertauglichkeitsprüfung bestanden. Siehe den Beitrag in diesem Heft aus unserer örtlichen Heimatzeitung! Fakten zählen, nicht Geschwafel! Ich habe auf den Vegetarischen Kongressen so manche verschrobenen Einzelgänger kennengelernt, die längst verstorben sind. Das wollen wir nicht, wir wollen im Verbund unserer Familie mit Kindern und Enkelkindern leben, auch wenn diese uns noch nicht folgen können! Meine Frau und ich wollen auch nicht den Rückzug in eremitisches Gras- und Kräuterleben.

Wir Menschen sind keine Wiederkäuer mit kurzer Lebenserwartung. Auch die Affen sind keine Vorbilder, die Menschen werden trotz ihres „Sündigens" doppelt so alt! Wir lieben die moderne Technik. Wir ziehen uns nicht aus Deutschland zurück. In unserem Heimatland ging es uns in der ganzen Geschichte noch nie so gut wie heute. Ich fordere Euch auf, hier glücklich zu sein! Wie mühsam die frühere, „alte Zeit" war, hast Du in der letzten Ausgabe Wandmaker aktuell gelesen!

Es heißt also für uns „verrückte" Sondermenschen wach zu bleiben und auch neuere Forschungen anzuwenden. In meinem letzten Buch Rohkost statt Feuerkost habe ich seitenlang über die Ergänzungen mit Vitaminen und Mineralstoffen geschrieben. Ich möchte das hier nicht wiederholen. Bitte nachlesen.

In dieser Ausgabe schreibt die Naturärztin Dr. Petra Bracht über ihre Erfahrungen mit der Anwendung von Ergänzungen in der Praxis. Sie hat die casa vita GmbH, eine österreichische Firma, ausfindig gemacht, die Ergänzungen für Veganer herstellt, die zu 98% aus natürlichen, organischen Zutaten bestehen.
Wenn ich die täglichen Anfragen zugrundelege sind wir alle noch auf dem Wege, daher ist eine Ergänzung mit diesen Naturstoffen eine große Hilfe zur Selbsthilfe.

Leider ist unsere heutige Rohkost durch vielerlei Einflüsse von Düngemitteln, Insekti- und Pestiziden nicht mehr vollwertig. Unsere Böden sind ausgelaugt und damit auch unser Organismus. Nach dem Studium vieler neuer Bücher (über 100 Stück), Forschungsergebnissen und eigenen Testen empfehle ich wieder eine sinnvolle Ergänzung mit Vitaminen und Mineralstoffen, wie ich das bereits in meinem 1. Buch von 1975 tat. 11.000 Untersuchungen, ganz neue Erkenntnisse über „Freie Radikale" und ihre Gegenspieler, die Antioxydanzien, zwingen dazu. Wenn es wirklich solche einfachen nicht schädlichen Hilfsmittel gibt, warum sollten wir diese nicht testen und anwenden? Sie ergänzen doch nur das, was wir Menschen törichterweise in Jahrhunderten zerstört haben.

Ich sehe an meinen Freunden, dass diese tatsächlich wirken und aufgetretene Probleme erleichtern. Genera-tionenlange Ernäh-rungsgewohn-heiten aufzugeben, das scheint für die meisten ein nicht zu bewältigendes Problem. Aber Vitaminpillen einnehmen, dazu sind sie sofort bereit. Ich bin dabei erstaunt, wie viele bereits solche benutzen! In manchen Orten gibt es schon Ärzte für Naturheilverfahren, die gleichzeitig Orthomolekulare Medizin betreiben. Diese Ärzte für Ganzheitsmedizin behandeln ihre Patienten mit dieser sanften Medizin. Den Begriff Orthomolekular hat der 2-fache Nobelpreisträger Linus Pauling geprägt. Er bedeutet: Richtige Moleküle.

Folgerung: Wir benötigen mehr Vitamine und Mineralstoffe als uns unsere Böden, Pflanzen und industrialisierte Nahrung liefern können!

Leider gibt es kaum noch solche vollkommenen Erzeugnisse und recht wenige Menschen, die sich nur davon ernähren. Wer eine Vollernährung mit gesunden Produkten nicht voll bejahen kann und der Gekochtkostesser sowieso, sollte diese Zusätze ernstlich in Erwägung ziehen. Orientiere Dich und ziehe dann die Konsequenzen. Nach meinen langjährigen Erfahrungen möchte ich sagen, dass 99% aller Menschen keine gesunden Vollprodukte in ausreichender Menge frisch und roh zu sich nehmen. Auch der reine Rohköstler ist nicht imstande, jederzeit Ökokost zu beziehen. Und dann weiß er noch nicht, was wirklich darin enthalten ist. Die erheblichen Schadstoffansammlungen aus der Luft und der verdunsteten Gülle bekommen auch solche Erzeugnisse aus dem natürlichen Anbau auf jeden Fall mit. Die per Luftfracht gelieferten Produkte sind außerdem wegen des Fluges in großer Höhe strahlenverseucht!

Die voll gesunde Rohkost sollten wir als unsere einzige beste „Medizin" mit allen entdeckten und noch nicht entdeckten Vitaminen und Mineralien in richtiger Art und Zusammensetzung betrachten. Aber wir Menschen haben törichterweise fast alles verändert und dazu den Nahrungswert durch Feuerhitze bis auf einen kläglichen Rest vermindert. Vielleicht schaffen wir es mit Zusätzen, einigermaßen den Zustand der Pflanzen wieder zu erreichen, wie er ursprünglich Millionen Jahre lang ohne Chemiezerstörung und Hitze normal auf der Erde war. Ohne diese frühere Normalität wären wir heute alle nicht hier.
Ich hoffe, dass wir eines Tages weise genug sind, alle Vitamine und Mineralien im natürlichen Verbund wieder zu bekommen, wie Wildtiere, die nur natürliche Rohkost fressen.
Und denken wir stets daran, die Menschheit ist auf Früchtekost aufgebaut, diese sollte auch heute vornehmlich unsere Nahrungsgrundlage bilden. Sie sollte

ungemischt – ungekocht – ungewürzt

verzehrt werden! Auf keinen Fall dürfen wir diese Zusätze als Medizin betrachten und wie bisher weiter darauf losleben nach dem Motto: Ich nehme jetzt Vitamine, dann kann ich „sündigen"!

Man muss also sowohl bei den Vitaminbefürwortern als auch bei ihren -vertreibern die Spreu vom Weizen scheiden. Es gibt Ernährungsforscher, die seit Jahrzehnten die Verwendung von Zusätzen ablehnten, jetzt aber große Befürworter geworden sind.

Ich möchte in diesem Heft nicht nur für die Handvoll echten Rohköstler sprechen, sondern für alle Mitmenschen, um sie gegen die riesengroße Übermacht der Bevormundung aufzuklären. Auf dass wir

länger jünger leben!