Arnold Ehret, dem großen deutschen Fasten- und Rohkostpionier gewidmet, der schon vor 100 Jahren den Naturweg erkannte!


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Wa Ausgabe 21
Helmut Wandmaker


 

Ich entdeckte bei meinem jährlichen Aufenthalt in Florida durch reinen Zufall die Natural Hygiene (NH), eine Lebensreform, die es bereits seit 1822 gibt. Ich konnte sofort von einem Freund aus der Nachbarstadt Boca Raton viele Bücher und Schriften mitnehmen, und bis jetzt habe ich eine umfangreiche Literatur über diese Naturkostbewegung sammeln können. Zwei Zeitschriften (leider eingegangen), Healthful Living (Gesundheitsbewusstes Leben) und Health Science (Lebenswissenschaft) kamen über den großen Teich!
 
  Grafik: NHADiese NH-Bewegung wurde von Ärzten gegründet, die in ihrer Behandlung mit Medikamenten keine echte Heilung sahen. Da der Patient leider immer ein Rezept haben möchte (heute nicht anders als zu Beginn des vorigen Jahrhunderts), verschrieben einige Ärzte Placebos, also farbige Pillen, die nur aus Milchzucker bestanden, aber keinerlei Gifte enthielten.  
 
Ä rzte, die der natürlichen Heilung wieder eine Chance geben wollen, sollten das nachvollziehen!
Aber leider werden die Krankenkassen für solche Ärzte und »Medizin« nichts bezahlen. Da fehlen doch die »wissenschaftlichen« Beweise. Es ist schon ein Wunder, dass die Krankenkassen zögernd beginnen, Zuschüsse für Fastenkuren zu geben! Lieber Bypassoperationen für 20.000 EUR finanzieren, als wenige Euro für Fastenunterricht oder Milchzuckertabletten auszugeben! Am liebsten geben die Kassen Geld aus für »wissenschaftlich« gesicherte Erkenntnisse. Was man darunter versteht, legt die so genannte »Wissenschaft« im Eigeninteresse selbst fest. »Wissenschaft ist der letzte Stand des Irrtums«, umschreibt das Dr. Ludwig.

Unsere ins Gigantische steigende Krankheitsindustrie ist in den nächsten Jahren nicht mehr finanzierbar! Statistisch steigt angeblich das Lebensalter; aber mit welchem Aufwand an Mitteln wird das Leben heute künstlich verlängert. Dabei schicken die meisten Kinder ihre Eltern in das Alten- oder Pflegeheim zum schnelleren Verblöden und Sterben! Die Alten sollten nie aus dem Familienverbund entfernt werden!
 
  Foto: Altenheim  
  schnelleren Verblöden und Sterben! Die Alten sollten nie aus dem Familienverbund entfernt werden! Ein solch trauriges Leben ist nicht lebenswert! Dabei könnten die meisten Menschen auch im Alter einen wendigen, geschmeidigen Körper behalten. Stattdessen sehen wir überall gramgebeugte Halbkrüppel mit häufigen Verformungen der Knochen. Der Ersatz des Hüftgelenkes ist nunmehr schon eine Bagatelloperation, obgleich wir in den westlichen Ländern die meisten angeblich »kalkreichen« Milchprodukte verzehren! Warum trotzdem so schwache Knochen?
Die US-Statistik sagt aber, dass solche Bypass - Operierte nicht länger leben als diejenigen ohne Operation. Jetzt bekommt der Operierte strikte Diätanweisungen (halbe Wahrheit). Aber warum kann der Geplagte nicht vorher dazu übergehen und die Operation, die immer einen schweren Eingriff darstellt, vermeiden?? Immer wieder dieselbe Ausrede: »Solange die Krankheit nicht da ist, brauche ich ja nicht gesund zu leben. Dann ist es immer noch früh genug.« Leider immer zu spät! Herzkranke sollten sofort zu 100%iger Rohkost übergehen. Sie würden sogleich eine Erleichterung verspüren. Ihre verstopften Herzkranzarterien würden von ganz alleine wieder sauber!

Es würden sich auch wieder neue Umgehungsadern bilden! Warum treffen krebsige Entartungen immer mehr das jüngere Alter? Ganz einfach, das lange Nachkriegsluxusleben, das sich heute fast jeder leisten kann, macht uns krank! Die so genannte Vollwertkost mit viel Vollgetreide macht noch kränker!
 
 

Krebs ist die Tochter des Kochtopfs!

 
 

Nur ein Prozent stirbt heute an natürlicher Altersschwäche. Die westlichen Industrienationen haben aus unseren Lebensmitteln eine tote Kost gemacht. Daher die frühzeitige Vergreisung und die »dicken Wälzer« über Krankheitsbeschreibungen! Unsere natürliche Bio - Chemie ist zerstört!

 
 
Der richtige Obstverzehr
 
 

Viele sagen mir, sie könnten keinen einzigen Apfel vertragen. Sofort würde ihr Magen protestieren! Wer so redet, muss nicht das Obst anklagen, sondern seine durch Überessen und Übersäuerung krankgefütterten Verdauungsorgane!
Dr. Ragnar Berg
hat bereits vor dem ersten Weltkrieg im Sanatorium »Weißer Hirsch« bei Dresden im Auftrag der deutschen Ärzte erforscht, wie viele basenbildende Nahrungsstoffe man zu sich nehmen muss, nur um das Säure-Basengleichgewicht aufrechtzuerhalten! Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten lauten:
»Du musst mindestens 70% basenbildende Stoffe zu dir nehmen, um im erforderlichen Gleichgewicht zu bleiben!«
Und was essen heute die meisten Leute? Zu 80, 90% nehmen sie Säurebildendes! Früher gab es den Sonntagsbraten, heute den Tagesbraten! Zumindest isst man große Mengen Wurst und fetten Käse, wenn es mal wirklich keine Fleischmahlzeit geben sollte!
 
 

100%ige Gesundheit kann man nicht kaufen.
Sie ist nur erreichbar durch gesundheits-
bewusstes Leben! Durch nichts anderes!


 
  Alles Säurenahrung!
Nur rohes, frisches Obst, Gemüsesalate und Wasser sind basenbildende Nahrungsstoffe! Man könnte noch die frische Milch hinzuzählen, wenn du diese direkt aus dem Euter in deinen Mund saugst, wie das Kalb und der Säugling das naturgemäß tun! Milch säuert schon in wenigen Minuten. Kühlung und das Aufkochen sind nicht ausreichend. Heute ist die Milch pasteurisiert, homogenisiert und sterilisiert, also auch ein totes, säurebildendes Kochprodukt geworden!
Die Obsthasser schauen nicht gerne in die Forschungsarbeiten des schwedischen Chemikers Dr. Berg, weil er Obst, auch das sauerste, zu den basischen Stoffen rechnet. Aber in den USA wird richtigerweise immer wieder auf diesen Dr. Berg hingewiesen, der aufgrund seiner Forschungen Vegetarier und sehr alt wurde.
Säurebildend sind: Jede hitzebehandelte Nahrung, alle Tierprodukte mit Ausnahme des Blutes, alle Getreide mit Ausnahme der Hirse, alle Fette, ferner Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade! Ist es da ein Wunder, dass diese tägliche Säurenahrung unsere Knochen erweicht? Mit jedem Braten gehen 600 bis 800 mg Kalzium verloren. Der Körper muss diese aus den Knochen nehmen, um der Übersäuerung Herr zu werden. Immer will der Körper zunächst das Leben retten! Säurenahrung vernichtet unsere Knochen!
 
 

Foto: Dicker Bauch
 
 

Dr. Carrington: »Die Wirkungskraft von Orangen und Zitronen hat fast keine Parallele. Sie hinterlassen im Körper eine basische Asche, die Säureabfall resorbiert! Sie reinigen, nähren, stimulieren, reduzieren Fettgewebe und versorgen uns mit den notwendigen organischen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten besonders große Mengen Kalium und Eisen!«

Kommen wir zurück zum richtigen Obstverzehr. Jedes Obst enthält eine kleine Menge organische Säure, die lebenswichtig ist. Diese Säure muss zunächst schon im Mund und weiter im Magen neutralisiert werden. Und das geschieht in Sekunden! Den übersäuerten Körpern fehlt aber diese basische Reserve vollkommen, daher bäumen sich die entzündeten Mägen und Därme auf! Darum kann das herrliche Obst nicht vertragen werden! Der hohe Fruchtzuckergehalt bringt die lebensuntüchtige, tote Nahrung in Gärung. Was unternimmt der »saure« Mensch dagegen? Er kauft sich Antacids in den Apotheken oder, neu in Deutschland, auch Maalox aus den USA. Diese Basenstoffe sollen die Sünden des falschen Essens ausgleichen! Es ist ein äußerst lohnendes Milliarden - EURO - Geschäft! Aber, das ist falsch gedacht, mit Medikamenten kann man keine Sünden auskurieren!

Hast du schon einmal von der Alzheimer Krankheit gehört? Der deutsche Arzt
Dr. Alzheimer hat diese Krankheit erstmalig beschrieben. Das Gehirn schwindet, der Erkrankte wird geistig wieder wie ein kleines Baby! In den USA gibt es schon 1 Million, in der Bundesrepublik 250.000 dieser bedauernswerten Kranken. Neue Forschungen geben Aluminium die Schuld, nicht nur Aluminiumverbindungen in den Antisäuretabletten, sondern auch die Alu-Folie, in denen Nahrungsmittel verpackt oder gedünstet werden. Auch die alten Alutöpfe haben hier mitgewirkt. Fluor als Aluminium-Abfall trägt seinen Teil dazu bei, besonders im Trinkwasser, in Zahnpasten und Fluortabletten.
Die Hauptursache von Alzheimer ist aber das Essen von Tierleichen. Jetzt hat man endlich entdeckt, dass diese falschen Eiweißablagerungen aus dem Tiereiweißverzehr sich im Gehirn ablagern! Dr. Ralph Bircher, der grosse Sohn von Bircher – Benner hat in seinen Schriften schon vor Jahrzehnten auf diese Tatsachen hingewiesen!
Ich muss also allen denen sagen, die Obst nicht vertragen können: »Bringe zunächst dein Verdauungssystem in Ordnung. Faste einige Tage und gehe dann, vorsichtig zunächst, auf Gemüserohkost, dann auf Obstrohkost über. Du wirst sehen, wie gut du plötzlich Obst vertragen kannst!«
Obst ist im Verdauungsvorgang immer basenbildend. Das Endergebnis ist ein Basenüberschuss! Darauf kommt es allein an! Nie vergessen: 4 Teile Basen zu 1 Teil Säuren!

Die Antiobstleute essen in Massen säurebildende Nahrung und klagen dann das harmlose Obst an, weil sie es »zunächst« nicht vertragen können! Ich sage dir, sei vorsichtig mit Leuten, die dir etwas für die Gesundheit verkaufen wollen! Diese denken in erster Linie an das eigene Geldverdienen. Deine Gesundheit ist denen letzten Endes egal! Ich habe es nicht nötig, an der Gesundheit Geld zu verdienen. Ich verkaufe auch keine Pillen irgendwelcher Art! Selbst meine Vorträge hielt ich seit 50 Jahren umsonst!

Kennen Sie einen Gesundheitslehrer, der das auch macht??

 
 
Regeln für den Obstverzehr!
 
 
  1. Obst immer auf leeren, nüchternen Magen essen!
    Foto: Magen einer Frau
    Jede Kombination mit einer anderen Nahrung ist schädlich! Es bringt durch den hohen, aber wichtigen Fruchtzuckergehalt die schon im Verdauungstrakt vorhandene Nahrung in Gärung, du bekommst eine unerwünschte Schnapsfabrik mit allen Folgen bis zum Zwerchfellhochstand mit Dauerdruck auf dein Herz, das dann im beengten Raum seine Schwerarbeit verrichten muss! Die starke Entwicklung von Kohlendioxid gefährdet das Herz schwer! Manche Infarkte haben hier ihre Ursache und nicht in verengten Herzkranzarterien.
    Der »Schnellzug (in der Verdauung) Obst« darf niemals auf den Bummelzug (die andere, langsamer zu verdauende Nahrung) prallen.
  2. Obst isst man am besten morgens,
    weil ab 4 Uhr die Ausscheidungsphase beginnt, und dabei will unser Körper nicht behindert, sondern gefördert werden.
  3. Hierbei hilft am besten saftiges Obst!
    Also, keine Bananen oder Trockenfrüchte, sondern Apfelsinen, Grapefruits, Pfirsiche, Birnen, Äpfel usw.
  4. Bleibe den ganzen Morgen bei der Obstkost!
    Wenn du Hunger bekommst, nimm wieder Obst. Du weißt inzwischen, dass die Natur keine festen Mahlzeiten nach der Uhr kennt!
  5. kannst auch Obstsäfte nehmen, aber nur frische, selbsthergestellte,
    Grafik: Blender
    die sofort schluckweise, guteingespeichelt zu verzehren sind, um Oxidation zu vermeiden. Keine gekauften Säfte! Sie sind konserviert und haben die besten Kräfte verloren. Iss also Obst und wechsle mit Obstsäften ab. So spülst du am besten deinen verschlackten Körper durch. Es ist auch gut, wenn du im Mixer die ganze Frucht pürierst. Dann bekommst du alle Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem wird der Zuckerschub vermieden, über den ich berichtete.
  6. Obst verdaut schnell, sodass dein Körper sofort höchste Energie gewinnt,
    um belastende Schlacken hinauszubefördern. Die hässlichen Fettpolster verschwinden! Denke daran, dass nur Fruchtzucker (Glukose) Energie für den Körper und besonders für das Gehirn bereitstellt, niemals Fett, Eiweiß oder gar stärkehaltige Kohlenhydrate direkt. Diese müssen immer erst in Glukose umgewandelt werden. Dieser Vorgang kostet aber Energie, die dir für andere Tätigkeiten verloren geht. Am einfachsten ist die Umwandlung von Fett in Glukose, am schwersten von Eiweiß. Daher wird dieses nur im Notfall zur Energie verwendet.
  7. Ernährungsphysiologisch ist es also ein Aberglaube, dass Eiweiß direkt Energie liefert.
    Im Gegenteil, deine Organe werden schwer belastet. Ich erinnere an meine Aussage, dass bei der Eiweißverdauung 70% Energie verloren geht. Kohlenhydrate in Fett und Fett in Zucker umwandeln, das geht schnell. Daher sind die Fettsüchtigen in erster Linie kohlenhydratkrank, wie ich das in meinem ersten Buch von 1975 »dick + krank oder schlank + gesund« ausführlich beschrieben habe. Heute würde ich ergänzen: stärkehaltige Kohlenhydrate, wie sie uns Getreideprodukte und Kartoffeln zu viel liefern!! Besonders im gekochten Zustand, weil dann zu viel genossen wird und die Mineralien anorganisch werden, sich also ablagern, statt den Körper zu unterstützen. Das gilt besonders für das überschüssige, tote Kalzium. Da der große Gegenspieler des Kalziums, das Magnesium fehlt, lagert sich das anorganische Kalzium auch in den Weichteilen ab. Ergebnis: Steifheit!

    Obst stellt mit den geringsten Verlusten Sofortenergie bereit!

  8. Energie bedeutet auch Nervenkraft,
    die wir alle bei der heutigen kräfteverzehrenden Lebensweise dringend benötigen!
  9. Rühre bis zum Mittag auch keine aufputschenden Getränke an, wie Kaffee, Tee, Kakao, erst recht keinen Alkohol.
    Bild: Kaffee
    Nach Mitteilung des „Blauen Kreuzes“ sterben dieses Jahr an Alkoholsucht 57 Tausend Deutsche! Diese Aufputscher stören grundsätzlich die richtige Obstaufnahme! Du bekommst Kraft genug, wozu diese Gifte? Über Nikotin habe ich bisher gar nicht gesprochen; aber ich sollte doch glauben, dass die Folgen dieses törichten »Genusses« inzwischen auch dem Letzten aufgegangen seien! Asche zu Asche, das tust du mit Nikotin!
    Wenn du meinst, du kannst im Übergangsstadium nicht ohne die gewohnte Tasse Kaffee leben, dann trinke nachmittags eine kleine Tasse, wie Waerland einer Dame sagte, nochmals eine kleine!
  10. Ich wiederhole: Obst immer für sich auf nüchternen Magen, niemals mit einem anderen Nahrungsmittel kombinieren!
    In seinen letzten Jahren erlag leider auch der große Are Waerland dem falschen Obsturteil. Hatte er bis dahin jeden Morgen aus seinem Garten in Alassio/Italien 2 Apfelsinen und sogar eine Zitrone (wer mag schon saure Zitronen?) gegessen, war er plötzlich der Meinung, diese würden zu einer Übersäuerung führen. Er veröffentlichte in den Waerland-Monatsheften heftige Artikel über die angebliche Obstillusion. Ferner berichtete er über das »Monte Verità«-Experiment des Holländers Oedenkoven. Diese Gruppe wollte beweisen, dass man mit Obstnahrung allein auch auf einem kühlen Berg (nähe Ascona/Schweiz) gesund leben könnte. Elendig seien fast alle an der sauren Obstnahrung zugrundegegangen. Die Wahrheit sieht aber ganz anders aus. Es gibt inzwischen zwei Zeugen, die ausführlich über das Monte Verità-Experiment berichteten.
    Erstens, der von mir schon oft erwähnte Prof. Ehret (von dem ich 1978 erstmalig die große Bedeutung der Früchtekost übernahm). Der aus Freiburg stammende Ehret hatte in der Nähe von Ascona eine Fastenkuranstalt. In seinem Buch: »The Story of my Life«, das ich durch Zufall in einem Buchladen in Florida erstand (es war schon von Kinderhand zerkritzelt), beschreibt er seine häufigen Besuche bei dieser Gruppe um Oedenkoven. Tatsache war, dass diese Gemeinschaft (wie leider immer bei Individualisten) total zerstritten war, nur zum kleinen Teil Obst aß, fast alle Nahrung zerkocht wurde, einige sogar Fleisch aßen und andere sich häufig betranken. Später teilte sich diese Gruppe noch dazu...

    Den ganzen Artikel lesen sie in der Wandmaker aktuell Ausgabe 21
 



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